Leptine, obésité et redox
Face à l’épidémie galopante d’obésité, les scientifiques attribuent l’obésité à une dérégulation de l’homéostasie redox, qui perturberait le déclenchement des réactions d’oxydoréduction, le déstockage et la combustion des graisses. L’obésité génère toute une série de comorbidités chroniques dont le diabète, l’hypertension artérielle, les maladies du foie, les lésions rénales, l’arthrite et les maladies cardiovasculaires. Les taux […]